バタークリームケーキ

人気再燃中のバタークリームケーキです。
本当のバタークリームのおいしさを求められてご来店される
お客様の声をいただき作り始めました。
バニラの香りとなめらかなバターの口当たりがリッチな味わいです。
若い人には新しい、お年を召された方には懐かしいケーキです。
イタリアンメレンゲとフレッシュバター、バニラビーンズで作ったクリームを5枚のスポンジサンド、ノスタルジックなおいしさです！
オプションで写真のようなカラーデコレーションも承ります。
お気軽にお問い合わせください。

（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

＊メイン写真は５号サイズです。
＊飾りに使っているアンゼリカ（西洋フキの砂糖漬け）がメーカーにより製造販売を終了することとなりました。在庫がなくなり次第、アンゼリカの飾りはなくなります。ご了承ください。


【サイズ／価格〈税込〉】
３号（9cm）　3,500円
４号（12cm）4,200円
５号（15cm）5,200円
６号（18cm）6,300円
７号（21cm）8,300円
８号（24cm）9,200円

【アレルギー対応】
卵アレルギー対応として、卵不使用スポンジへの変更はできません。

原材料・成分

【原材料】
＊スポンジ（卵、小麦粉、上白糖、牛乳、北海道産無塩バター、キャノラー油）
＊バタークリーム（北海度産無塩バター、卵白、グラニュ糖、バニラペースト、バニラエッセンス）
＊シロップ（水、グラニュ糖、コアントロー０．０２％）
＊店名入り　緑　ホワイトチョコレート　チョコレート色素（青１、黄４、乳糖全粒粉、脱脂粉乳、チョコレート用色素黄色４号、黄色５号、二酸化チタン、香料）
＊ドレンチェリー（さくらんぼ＜イタリア＞水飴、ミョウバン、酸味料、香料、着色料＜黄四、青一、赤一〇二、黄五＞）
＊アラザン（砂糖、とうもろこしでん粉、水飴、ゼラチン、着色料、＜銀箔＞、酢酸）
＊アンゼリカ（フキ、上白糖、グラニュー糖、着色料＜青色1号、黄色4号＞漂白剤＜ピロ亜硫酸ナトリウム＞）